見習って欲しいオススメの企業
株式会社パラダイスプラン（沖縄県）は、ミネラル含有数世界一でギネスブックに認定された「宮古島の雪塩」の製造販売をしています。
塩という差別化しづらい商品を差別化した企業。
ミネラル含有量世界一は文句なしの商品での差別化ですね。
そして、商品名は「雪塩」。こちらも上手なネーミングです。
「雪のような、パウダーのような塩」とイメージでき、ネーミングでも差別化がされています。
事業がうまくいきはじめた時、沖縄からいっきに販路を広げようと一時は東京にうって出ました。
しかし、戦線を広げるだけでは売上が伸びないことがわかり、東京事務所は閉めて、直営店は県内マーケットに特化します（エリア戦略）。
【雪塩】
雪塩は塩独特のとがりが少ないまろやかな味が特徴です。
そのわけは、独自の製塩法により、通常は取り除かれるニガリ成分まで
お塩に含まれているためです。
海の成分がたっぷり入った雪塩をお料理にぜひお試しください。
【雪塩顆粒】
パウダータイプの雪塩をふりかけやすく顆粒状に加工しました。
湿気にくいのでテーブルソルトとしてもおすすめです。
【あぶらみそ】
「みゃーくやー」（弊社グループ会社のパラダイスファームが 展開しております、レストラン）の友利料理長手作りです。 宮古味噌と砂糖をじっくり混ぜ、雪塩を混ぜた「なまり」をプラスして さらに弱火でじっくりと混ぜ合わせたものです。 おにぎりの具にしていただいたり、温かいご飯にのせて、 野菜炒めなどで召し上がっていただけます。
【ミネラルキャンディー】
雪塩を原料にまろやかな美味しい飴に仕上げました。
お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。
【塩黒糖】
黒糖に雪塩を入れることで、さっぱりとした後味に仕上がっています。
お茶請けにピッタリの黒糖です。
【雪塩ちんすこう】 沖縄の伝統の菓子「ちんすこう」に雪塩を入れました。
上品な甘さに仕上がった「雪塩ちんすこう」をぜひ一度お試しください。
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